Bauernschinken
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Inhalt:
0.3 Kilogramm
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Produktnummer:
NFRO-FLE-BASC300
Produktinformationen "Bauernschinken"
Beschreibung
Auf Buchenholz geräucherte Schinkenspezialität
Der Bauernschinken aus Oberweißbach ist eine traditionell trocken gesalzene und geräucherte Schinkenspezialität aus Schweinefleisch.
Farbe / Aussehen / Konsistenz
fleischfarben, trocken, gesalzen und warm geräuchert
Geschmack
abgerundeter Fleischgeschmack, mild, gesalzen, geräuchert
Lagertemperatur
+7°C bis +18°C
Haltbarkeit
56 Tage
Zutaten
Schweinefleisch 98%, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Rauch
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 638 kJ (152 kcal)
|
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren | 7,74 g 2,74 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker | 0,0 g 0,0 g |
| Eiweiß | 20,71 g |
| Salz | 0,0 g |
Inhalt
ca. 300g, Gewicht kann reifebedingt variieren
Herkunftsort
Oberweißbach
Inverkehrbringer
Naturfleisch GmbH Rennsteig Oberweißbach
| Region / Landkreis: | Saalfeld-Rudolstadt |
|---|
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