Thüringer Dinkelstollen
16,50 €
600g Thüringer Stollen
Unser Thüringer Weihnachtstollen enthält einen hohen Anteil an Früchtemischung und bekommt durch eine hochwertige, ausgewogene Gewürzmischung sein urtypisches Stollenaroma. Die richtige Zusammensetzung aller geschmacksgebenden Zutaten machen unseren Thüringer Stollen zu einem Spitzenerzeugnis der Stollenbäckerkunst.
Zutaten:
WEIZENMEHL, Sultanas, MILCH, Palmfett, Zucker, SüßE MANDELN, Hefe, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenkerne, Orangenschalen, Neutralalkohol, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Alkohol, Rum, Emulgator: Monound Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, pflanzliches Öl (aus Baumwollsaat), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kartoffelstärke, Invertzuckersirup, Säureregulator: Natriumhydroxid, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronen, Zitronenextrakt, Ingwer, Emulgator: Carboxymethylcellulose, Macis, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyzeriden von Speisefettsäuren, Zimt, Verdickungsmittel: Xanthan, Aromastoffe, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, BUTTERFETT, Aromaextrakte, Cardamom, WEIZENMALZMEHL
Zusatzstoffe:
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Carboxymethylcellulose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator: Natriumhydroxid, Säuerungsmittel: Essigsäure, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyzeriden von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Xanthan
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj | 1438 kj | Brennwert kcal | 343 kcal |
Fett | 14,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 46 g | davon Zucker | 24,1 g |
Ballaststoffe | 3,2 g | Eiweiß | 4,8 g |
Salz | 0,4 g |
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Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Erdnüsse | Ja |
Milch | Ja |
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Inhalt: 600g Stollen
Bäckereistraße 1, 07333 Unterwellenborn
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