"Schillers Quitten" - Speisen im Hause Schiller - 110g - Aufstrich
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Geschichte zum Produkt
Speisen im Hause Schiller
“Erstlich nimmt man etlich schöne zeigtige Qütten, raibt solche mit einem Dug ab, thuts in ein Häffele, gießt Waßer darüber, lest allgemach sieden, ...”
...schreibt Schillers Mutter in einem ihrer Rezepte nieder. Aus Quitten wurden im Hause Schiller verschiedene Köstlichkeiten bereitet und für den Winter eingemacht. Schillers Mutter schickte oft ein Päckle aus Schwaben nach Thüringen mit ihren besonderen Quitten-Spezialitäten.
Zutaten
Quittensaft, Zucker Hergestellt aus 71g Direktsaft /100 g
Gesamtzuckergehalt 45 g/ 100 g
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
Energie | 578 kJ (138 kcal) |
Fett | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,01 g |
Hinweise
Das Gelee als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts zu Wild oder Käse.
Nach dem Öffnen zum baldigen Verbrauch bestimmt, im Kühlschrank aufbewahren.
Inhalt
110g
Herkunftsort
99428 Grammetal / OT Obergrunstedt
Inverkehrbringer
Kulinarische Zeitreisen Feinkost Manufaktur UG (haftungsbeschränkt)
Am Kellerborn 18
99428 Grammetal
Deutschland
Tel: 03643 4798256
E-Mail: kulinarische-zeitreisen@fn.de
Am Kellerborn 18, 99428 Grammetal
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