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Lucas Cranach der Ältere - Apfelgelee mit Paradieskörnern - Aufstrich

Lucas Cranach der Ältere (1472 -1553) Ein bedeutender Maler und Buchdrucker der Renaissance, wie auch das Gemälde von Adam und Eva im Paradies zeigt und so den Moment darstellt in dem Eva Adam den Apfel reicht, inmitten des Garten Eden.

Paradieskörner waren früher Ersatz für teuren Pfeffer. Sie verleihen dem Gelee einen Hauch von Schärfe. Wir empfehlen das Gelee als Brotaufstrich, zu Eis und zum Verfeinern von Desserts und Salatdressing.

Zutaten

Apfelsaft aus Streuobstwiesenäpfeln, Zucker

Gewürze: Paradieskörner Hergestellt aus 64 g Direktsaft /100 g

Gesamtzuckergehalt: 43 g/ 100 g

Geliermittel: Pektin

Säuerungsmittel: Zitronensäure

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie

641 kJ (153 kcal)

Fett
– davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g
0,0 g

Kohlenhydrate
– davon Zucker

37 g
36 g

Ballaststoffe

0,0 g

Eiweiß

0,0 g

Salz

0,02 g

Hinweise

Das Gelee als Brotaufstrich, zu Eis und zum Verfeinern von Desserts und Salatdressing.
Nach dem Öffnen zum baldigen Verbrauch bestimmt, im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt

110g

Herkunftsort

99428 Grammetal / OT Obergrunstedt

Inverkehrbringer

Kulinarische Zeitreisen Feinkost Manufaktur UG (haftungsbeschränkt)
Am Kellerborn 18
99428 Grammetal
Deutschland

Tel: 03643 4798256
E-Mail: kulinarische-zeitreisen@fn.de

Region / Landkreis
Weimarer Land
Hersteller
Kulinarische Zeitreisen Feinkost Manufaktur
Am Kellerborn 18, 99428 Grammetal

Zutaten
Allergenhinweis

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